Rolf & Christine

Rolf & Christine

Rolf

Familienvater – Genussmensch – Winzer

Rolf ist eigentlich, wie einige andere seiner Generation, schon in den Betrieb geboren worden. Aufgewachsen in einem Mischbetrieb aus Land- und Weinwirtschaft, ist ihm die Leidenschaft zur Natur und deren Früchten in Fleisch und Blut übergegangen. Nach der Umstellung in den 60-er Jahren zum reinen Weingut, ist es eigentlich schon logisch, dass Rolf Ende der 70-er Jahre seine Lehre zum Winzer begann. Im Weingut Stein in Oberhausen/Nahe ausgebildet, im elterlichen Betrieb mit eingebunden, war zunächst der Wunsch die Ausbildung zum Techniker weiterzuführen. Nach der Fachschulreife kam aber, wie bei so Manchem in dieser Zeit, der Bundeswehrdienst in die Quere. Und wie das Leben so spielt, kam zunächst die Liebe und dann die Pflicht zum Tragen. 1983 nach dem Wehrdienst war auch aufgrund der familiären Umstände ein Einstieg in das elterliche Weingut unumgänglich geworden. Dann eben in der Praxis lernen und eigene Ideen umsetzen. Das war und ist es bis heute geblieben – die Lust zu Lernen, das Interesse an Neuem, der Wille seinen eigenen Weg zu finden und Naheweine von höchster Qualität herzustellen. Ziele die Rolf bis heute antreiben, sowie der Wunsch, das Weingut zusammen mit der Familie fit für die Zukunft und für die nächste Generation zu machen.

Christine

Mutter – Kreativkopf – Küchenfee

Christine, ausgebildete Krankenschwester, lernte Rolf bei einem Aktivurlaub 1997 in der Türkei kennen. Nach dem ein oder anderen Telefonat und persönlichen Besuchen, war die Entscheidung klar. Nach den beruflichen Stationen Hermeskeil, Trier, Hildesheim, Niederolm würde die gebürtige Hermeskeilerin zu Rolf auf den Hof in Steinhardt ziehen. Mit der Geburt der gemeinsamen Tochter Henrike begann das Abenteuer „Weingut“ für Christine. Binden, Schneiden, Ernten, Abfüllen und die persönlichen Weinproben mit Kunden, Neuland für die junge Mutter. Dazu die drei Kinder aus erster Ehe von Rolf. Familien-Business und Alltag auf einem Weingut – eine persönliche Herausforderung bis heute. Auszeit und Entspannung findet Christine bei Ihren kreativen Tätigkeiten – Dekorationen und Arrangements des Weingutes (zur Freude der Gäste und der Familie), Pflege und Anlage des wunderschönen Hofgartens, Herstellung von tollen Gewürzen aus dem eigenen Garten und ausprobieren von eigenen Gewürzmischungen und Rezepten. Meist ist Christine die erste Person die Sie bei einem Besuch auf dem Weingut antreffen. Ihre einladende und freundliche Art wird Sie begeistern.

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