Weingut Rolf Simon, Bad Sobernheim-Steinhardt, Nahe-Wein direkt vom Winzer

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Das Weingut - ein Familienweingut mit Tradition

Der Familienbetrieb Weingut Simon wird in 3. Genreation von Rolf Simon und seiner Frau Christine geführt.

 

 

Sie können sich verführen lassen, von exzellenten Weinen und herzlicher Gastfreundschaft.

Unsere Philosophie

 

Auf 5 ha eigener Rebfläche wachsen 8 unterschiedliche Rebsorten.

Wir arbeiten im Einklang mit der Natur unter Beachtung der natürlichen Gegebenheiten, um hochwertige Weine in verschiedenen Geschmacksrichtungen anbieten zu können.

Dabei achten wir besonders auf die Bodenbearbeitung - so wenig wie möglich und so viel wie nötig- Qualität statt Quantität, damit Sie unsere Weine unbekümmert und mit Freude genießen können.

Die für die Naheregion typischen (traditionellen) Rebsorten wie z.B. Müller-Thurgau, Riesling sowie auch die Portugieserrebe, bauen wir in liebevoller Handarbeit aus.

Wir setzen dabei auf eine möglichst lange Reifezeit der Trauben, denn nur physiologisch reife Trauben bilden den Grundstock für charakteristisch ausdrucksstarke Weine. 

Bei der Weiterverarbeitung dieser hochreifen Trauben in unserem Weinkeller entstehen daraus Weine unterschiedlichsten Charakters - trockene und liebliche, vollmundige und leichte, samtige und spritzige, Rotweine und Weißweine - (siehe Preisliste)

Lernen Sie diese Weine kennen!

Bei einer Weinprobe in Ihrem Hause oder noch erlebnisreicher auf unserem Hof. In unserer gemütlichen Probierstube finden bis zu 25 Personen Platz. In den Sommermonaten bietet der begrünte Innenhof weitere Sitzplätze in mediterranem Ambiente.

Bitte sprechen Sie uns an.

Wir sind nach Rücksprache auch gerne am Wochenende für Sie da.

 

Sie sind uns herzlich willkommen, allein, zu zweit oder mit Freunden.

 

   

 

Winzer Rolf Simon
                                                                               

 

Christine Simon

                                                                          


Weingut Rolf u. Christine Simon, Kreuznacher Str. 21, 55566 Bad Sobernheim